お盆休みに沖縄に帰省したばかりですが、へちまを食べてない！！
ってことに気づき、無性にへちまが食べたい
沖縄人はへちまを食べる文化。けして体を洗うように使用しない。
食べるのみ！！
しかし、東京ではなかなか手に入らない。たまぁ〜にお隣の大久保さんで売ってますがね。
あとは、銀座のわしたショップでしょうか。（夏のみね）
仕方ないので、実家にたのんで送ってもらいました。
自家製へちま
へちまはほとんど水分。よく味噌煮でいただきます。
冷蔵庫にひき肉しかなかった・・・
お豆腐とスパムで味噌煮にするのが一番
へちま見かけたらぜひチャレンジしてみてください
おいしいですよ
三軒茶屋 不動産 株式会社ウィルプランニング
http://will-planning.co.jp/
